Pondelok 18.06.2018
Polievka: 0,33 l Rajčinová so syrom mozzarella (7)
1. 150 g Kuracie na spôsob „Saltimbocca alla Romana“
(plátky mäsa so sušenou šunkou a šalviovo maslovo – vínovou omáčkou), ryža (1, 7) 5,90 €
2. 300 g Spaghetti Carbonara (vajce, slanina, cesnak, smotana), parmezán (1, 3, 7) 5,90 €
3. 200 g Hovädzí flank steak s demi – glace omáčkou, batátové hranolky (1) 11,90 €
Utorok 19.06.2018
Polievka: 0,33 l Paštrnáková polievka s opraženou slaninkou (7)
1. 150 g Bravčová panenka s Julienne zeleninou, zemiaková kaša (7) 5,90 €
2. 150 g Kuracie kúsky v cornflakesoch na šaláte, kečup, americké zemiaky 5,90 €
3. 200 g Hovädzí flank steak s demi – glace omáčkou, batátové hranolky (1) 11,90 €
Streda 20.06.2018
Polievka: 0,33 l Francúzska s mletým hovädzím mäsom a cestovinou (1, 3, 7)
1. 150 g Hovädzie filety „á la Rossini“ (s restovanou hydinovou pečeňou na
červenej cibuľke), ryža, kyslé uhorky (1) 6,90 €
2. 300 g Hríbové rizoto s parmezánom (7) 5,90 €
3. 200 g Hovädzí flank steak s demi – glace omáčkou, batátové hranolky (1) 11,90 €
Štvrtok 21.06.2018
Polievka: 0,33 l Frankfurtská s párkom (1)
1. 150 g Morčacie plátky na zelených fazuľkách so slaninkou,
restované zemiaky s cibuľkou (7) 5,90 €
2. 300 g Cestoviny s bravčovou panenkou a gorgonzolovým krémom (1, 3, 7) 5,90 €
3. 200 g Hovädzí flank steak s demi – glace omáčkou, batátové hranolky (1) 11,90 €
Piatok 22.06.2018
Polievka: 0,33 l Slepačí vývar s rezancami (1, 3, 9)
1. 150 g Vyprážaný bravčový černohorský rezeň, ryža, šalát Coleslaw (1, 3, 7) 5,90 €
2. 300 g Cviklové krupoto s grilovaným kozím syrom (7) 6,90 €
3. 200 g Hovädzí flank steak s demi – glace omáčkou, batátové hranolky (1) 11,90 €
Pre tých, čo si nevybrali, máme každý pracovný deň v ponuke počas obedného menu:
4. 120g Vyprážaný hermelín na miešanom šaláte s jogurtovým dressingom (1, 3, 7) 5,90 €
5. 350g Mix šalátových listov s grilovanými kuracími kúskami, čerstvá sezónna
zelenina, horčicovo – medová zálievka (7, 10) 5,90 €
- Zmena prílohy + 0,50 €
- Zmena dennej polievky (slepačí vývar) + 0,50 €
Naše obedné menu nájdete aj na www.obedvmeste.sk, www.zomato.com a na
FB profile: Penzión „U Krba“.
Zoznam alergénov:
1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ) a výrobky z nich 2. kôrovce a výrobky z nich 3. vajcia a výrobky z nich 4. ryby a výrobky z nich 5. arašidy a výrobky z nich 6. sójové zrná a výrobky z nich 7. mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy 8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich 9. zeler a výrobky z neho 10. horčica a výrobky z nej 11. sezamové semená a výrobky z nich 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10mg/l 13. vlčí bôb a výrobky z neho 14. mäkkýše a výrobky z nich
*váhy sú uvedené v surovom stave