Veľký deň „D“, romantické prostredie, neopísateľná atmosféra, bezstarostné chvíle a parádna zábava – alebo jednoducho svadba, ako sa patrí.

Svadby úprimne milujeme a radi ich pripravujeme počas celého roka. Každú svadbu organizujeme individuálne podľa predstáv snúbencov, aby ste si svoj výnimočný deň mohli užiť najmä spolu so svojimi blízkymi – bez stresu a zbytočných starostí.

Našou špecialitou sú komorné svadby a tzv. „micro weddings“, ktoré ponúkajú príjemnú rodinnú atmosféru, súkromie a osobný prístup. Penzión U Krba je ideálnym miestom pre páry, ktoré túžia po pokojnej svadbe v krásnom prostredí bez ruchu veľkých hotelov.

Pre koho je svadba u nás ideálna

• menšie a komorné svadby
  • rodinné oslavy v príjemnej atmosfére
  • páry, ktoré chcú mať všetko na jednom mieste
  • svadby zamerané na pohodu, dobré jedlo a spoločné zážitky

Obrad

Svadobný obrad je možné realizovať aj priamo u nás po individuálnej dohode.
V takom prípade si snúbenci zabezpečujú matriku samostatne (nemáme viazanú spoluprácu s konkrétnou matrikou), pričom personál penziónu zabezpečí prípravu priestoru podľa dohody.

Kapacita priestorov

• salónik do 18 osôb
  • salónik do 28 osôb
  • veľká sála do 55 osôb

Kapacita sa vzťahuje na komfortné sedenie hostí.
V prípade záujmu radi pripravíme aj tanečný priestor podľa veľkosti svadby - individuálne nacenenie pripravíme na mieru.

Slávnostné prestieranie

Zabezpečujeme slávnostné nastieranie vo farbe podľa Vášho výberu.

Cena: 2,00 € / osoba (zahŕňa obrusy, servítky, sviečky, kvety, sklo, porcelán a štóly)

V prípade záujmu o nadštandardnú svadobnú výzdobu odporúčame spoluprácu:

Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript./ Instagram: @mala.wedding.designer

O čo sa postaráme za Vás

• kompletný servis počas celej svadby
  • príprava priestoru pred príchodom hostí
  • koordinácia servírovania jedál
  • profesionálny obslužný personál
  • upratanie priestorov po skončení podujatia

SVADOBNÉ BALÍKY U KRBA

Pre jednoduchšiu orientáciu sme pripravili svadobné balíky, ktoré vychádzajú z našich najobľúbenejších kombinácií. Každý balík je možné individuálne upraviť podľa Vašich predstáv.

BASIC – Komorná svadba

Ideálne pre menšie rodinné svadby a neformálnu oslavu v príjemnej atmosfére.

Balík zahŕňa:
• slávnostné prestieranie
• aperitív pri príchode hostí
• predjedlo
• polievku
• hlavné jedlo s prílohou
• kompletný servis personálu

Orientačná cena od 27 € / osoba

ROMANTIC – Najobľúbenejšia voľba

Vyvážená kombinácia slávnostného menu a večerného programu vhodná pre väčšinu svadieb u nás.

Balík zahŕňa:
• slávnostné prestieranie
• aperitív pre hostí
• predjedlo
• polievku
• hlavné jedlo s prílohou
• švédske stoly počas večera
• koordináciu servírovania počas programu
• popolnočné jedlo (kapustnica alebo studené misy)

Orientačná cena od 35 € / osoba

EXCLUSIVE – Svadba bez starostí

Pre páry, ktoré chcú mať svadbu pripravenú takmer bez organizovania a užiť si deň naplno.

Balík zahŕňa:
• slávnostné prestieranie
• uvítací aperitív
• rozšírené svadobné menu (predjedlo, polievka, hlavné jedlo)
• bohaté švédske stoly
• popolnočné jedlo
• individuálne plánovanie harmonogramu
• prípravu priestoru na obrad alebo tanečný parket (po dohode)
• predĺžený servis podľa dohody

Orientačná cena od 42 € / osoba

Každú svadbu pripravujeme individuálne, preto finálna cenová ponuka závisí od výberu jedál, nápojov a rozsahu služieb.
Radi Vám pripravíme kalkuláciu presne podľa Vašich predstáv.

Svadobné menu

Na základe objednávky pripravíme menu podľa Vašich predstáv – od tradičnej slovenskej klasiky až po modernejšie gastronomické kombinácie.

Príklad č.1 – 31,20 € / osoba

Aperitív: Prosecco
Predjedlo: Grilovaný kozí syr na cviklovom carpaccio s bylinkovým pestom, rukolou a mikrobylinkami
Polievka: Domáca slepačia s mäsom a rezancami
Hlavné jedlo: ½ Vyprážaný kurací Gordon Blue / ½ medailónky z panenky s výberom omáčky – 13,90 €
Príloha: ½ ryža + ½ opekané zemiaky

Príklad č.2 – 40,80 € / osoba

Aperitív: Destilát Fine Distillery
Polievka: Karfiolový krém s pečeným cesnakom, cream fresh a olejom zo sušených rajčín
Predjedlo: Tatarák z hovädzej sviečkovice
Hlavné jedlo: Grilovaná bravčová panenka / medailónky z panenky
Príloha: zemiakový gratín/ ryža/ steakové hranolky/ opekané zemiaky

Príklad č.3 – 27,80 € / osoba

Aperitív: Martini Dry/Bianco
Predjedlo: Focaccia, citrónová ricotta, med, vlašské orechy
Polievka: Domáca slepačia
Hlavné jedlo: Kurací supreme so zemiakovo-batátovým gratínom

Občerstvenie – švédske stoly

Švédske stoly sa podávajú spravidla počas večerného programu. Presný čas servírovania závisí od harmonogramu svadby a času hlavného obedového menu.
Napríklad pri obede o 15:00 je ideálne začať servírovanie občerstvenia približne okolo 19:00.

Švédske stoly zostávajú k dispozícii počas celej svadby a podľa potreby ich priebežne dopĺňame. Hostia si tak môžu počas večera vybrať z rôznych jedál podľa chuti.

Výber jedál vždy pripravujeme individuálne podľa preferencií svadobného páru - od tradičných slovenských chutí až po modernejšie kombinácie.

Návrhy jedál na švédske stoly

Mäsové jedlá

• 100 g kuracie medailónky – 4,50 €
• 100 g kuracie vyprážané rezne – 4,50 €
• 100 g bravčové vyprážané rezne – 5,50 €
• 100 g grilovaný losos – 9,50 €
• kuracie rolády plnené špenátom alebo sušenými paradajkami – individuálna kalkulácia
• hovädzie mäso na lesných hríboch alebo na víne – individuálna kalkulácia
• cca 500 g vykostené pečené bravčové koleno s kyslou oblohou, horčicou, chrenom a chlebom – 9,50 €
  (doblok za 100 g – 1,50 €)
• 250 g pečené kačacie prsia alebo stehná– 12,90 €

Prílohy a zeleninové jedlá

• grilovaná zelenina – 3,50 €
• miešaný šalát – 2,30 €
• dusená kapusta / kapustové pyré – 2,00 €
• majonézový šalát (minimálne 10 porcií) – 3,00 €
• ryža, opekané zemiaky, varené zemiaky, hranolky alebo lokše – 3,00 €

Omáčky

• demi-glace, syrová, ríbezľovo-vínová so slivkami, z lesných hríbikov

Radi Vám pomôžeme vyskladať kombináciu jedál tak, aby švédske stoly prirodzene doplnili svadobné menu a zároveň vyhovovali charakteru Vašej svadby.

Popolnočné jedlo

Posledné teplé jedlo servírované po polnoci:
• Kapustnica – 4,90 € / porcia
• Studené misy – 5,00 € / porcia

Detské menu

Prispôsobujeme individuálne podľa veku detí a preferencií (napr. kuracie rezne s kašou, cestoviny, prírodné kuracie mäso s ryžou a zeleninou).

Sladké a slané dobroty

Je možné priniesť vlastné torty, koláče alebo slané pečivo.

Servisný poplatok: 1,50 € / osoba
(zahŕňa skladovanie v chladničkách, inventár a kompletný servis personálom)

Nápoje

Nápoje zabezpečujeme podľa individuálnej dohody:
• konzumácia podľa reálnej spotreby
• alebo individuálne pripravený nápojový balík

Ponúkame alkoholické aj nealkoholické nápoje a domáce limonády.

Možnosť priniesť si vlastný alkohol – účtuje sa korkovné 5 € / osoba. Personál zabezpečí servírovanie, poháre a skladovanie.

Časový harmonogram

Štandardný svadobný program:
• nedeľa – štvrtok do 23:00
• piatok – sobota do 24:00

Predĺženie je možné po dohode za poplatok 20 € / čašník / hodina.

Každú svadbu pripravujeme s dôrazom na detail, príjemnú atmosféru a individuálny prístup, aby bol Váš deň presne taký, aký ste si vysnívali.

Radi Vám pripravíme cenovú ponuku na mieru podľa počtu hostí a Vašich predstáv.