100g Tatarák z hovädzej sviečkovice s hriankami / topeničkami (1, 3, 10)

(neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou)

Beef sirloin tartar on toasts

(Meat not heat treated shall not be eaten by children, pregnant women, breastfeeding mothers and the persons with weak immunity system)

13,00€

80 g pečený hermelín v slaninkovom župane podávaný s chilli - brusnicovou redukciou, šalátikom a bagetkou (1,7)

Roasted ermine in bacon dressing served with chilli - cranberry reduction, salad and baguette

6,90€

0,33l Domáci slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou (1, 3, 9)

Homemade chicken broth with chicken meat, noodles and vegetables

3,90€

0,33l Podľa dennej ponuky

According to the daily offer

2,90€

Krém z pečenej hokkaido tekvice s tekvicovými jadierkami, tekvicovým olejom a slnečnicovými výhonkami (7,8)

Cream of roasted hokkaido pumpkin with pumpkin seeds, pumpkin oil and sunflower sprouts

4,50€

350 g Rizoto s kúskami hovädzej sviečkovice, sušenými rajčinami, rukolou a parmezánom (7)

Risotto with pieces of beef tenderloin, sundried tomatoes, rocket and parmesan (7)

11,50€

350g Pappardele aglo e olio so sušenými rajčinami, rukolou a parmezánom/s hovädzím mäsom (1,7)

Pappardelle aglio e olio with sundried tomatoes, rocket and parmesan. There is possibility to add beef meat

8,90€/11,50€

200g Medailónky z bravčovej panenky s prelivom z lesných hríbikov a slaninkovým chipsom (7)

Pork tenderloin medaillons with forest mushroom gravy and bacon chips

11,90€

200g Grilovaná bravčová panenka so sušenými slivkami a ríbezľovo – vínovou omáčkou (1, 7)

Grilled pork tenderloin with dried plums and red current & wine sauce

11,90€

200g/250g Hovädzí steak (z pravej sviečkovice) 

Beef steak

20,90€/23,90€

200g Vyprážaný teľací rezeň (1, 3, 7)

Veal schnitzel

16,90€

500g Kuracie krídelká v chilli - medovej marináde s BBQ - omáčkou, opečená bagetka (1, 3, 6, 10)

Chicken wings in chilli & honey marinade with BBQ sauce a small toasted baguette

9,90€

500g Grilované koleno na pive s kyslou zeleninou, horčicou a chrenom (1, 10) 

(doblok za každých 100 g 1,5 €)

Grilled knee in beer marinade, served with pickles, mustard and horseradish

9,50€

200g Šalát s opraženým kozím syrom, hruškou v mede a vlašskými orechami (7,8)

Salad with roasted goat's cheese, pear in honey and walnuts

9,50€

 350g Bryndzové halušky so slaninkou (1, 3, 7)

Sheep cheese dumplings with bacon

8,50€

350g Pečené bravčové rebrá na mede a chilli, steakové gyros hranolky (6,10)

Roasted pork ribs with honey and chilli, steak gyros fries

12,90€

350 g Cézar šalat (rímsky šalát, grilované kuracie mäsko, slaninka, domáci cézar dressing, stratené vajíčko, krutóny) (1,3,7,10)

Caesar salad (roman salad, grilled chicken, bacon, homemadecaesar dressing, hard-boiled egg, croutons)

11,50€

350g Listový šalát, kúsky grilovaného lososa, granátové jablko, mango, domáci horčicovo - Medový dressing (4,7,10)

Leaf salad, grilled salmon pieces, pomegranate, mango, homemade honey and mustard dressing

12,90€

 180g Klasický hovädzí burger, omáčka podľa vlastného výberu (žemľa, hovädzie mäso, svieži šalát, slaninový prach, cheddar, vajíčko, chrumkavá cibuľka), hranolky (1,3,7)

Classic beef burger, sauce of your choice (bun, beef, fresh lettuce, bacon dust, cheddar, egg, crispy onion), fries

11,90€

250 Pečené kačacie prsia s jemným kapustovým pürre, medovými gaštanmi a domácimi lokšami (3ks) (1,3,7)

Roast duck breast with mild cabbage pürre, honey chestnuts and homemade potato tortillas

17,90€

400 g Pečené Hovädzie rebrá podávané v omáčke z koreňovej zeleniny a červeného vína, kyslá obloha, chlieb (1,9)

Roast beef ribs in root vegetable and red wine sauce, sour garnish

13,90€

300 g Krémové tekvicové hokaido rizoto s tekvicovým olejom a semiačkami (7,9)

Creamy pumpkin hokkaido risotto with pumpkin oil and seeds with the option of adding grilled goat's cheese or chicken supreme

s grilovaným kozím syrom (7) - grilled goat's cheese 12,90€ / kuracie supreme - chicken supreme 13,50€

150 g Grilovaný losos na blanšírovanej špargli s holandskou omáčkou (3,4,7)

Grilled salmon on blanched asparagus with hollandaise sauce

13,90€

100g Kuracie prsia na girle, dusená ryža, demiglace omáčka (1)

Grilled chicken breast, steamed rice, demiglace sauce

9,50€

100g Vyprážaný kurací rezeň, hranolky, kečup (1, 3, 7)

Chicken schnitzel, fries, ketchup

9,50€

0,1l Demi – glace (1, 9)

Demi – glace

2,50€

0,1l Omáčka z lesných hríbikov (1, 7)

Sauce from forest mushrooms

2,90€

0,1l Slivková (7)

Plum sauce

2,90€

200g Dusená ryža

Steamed rice

3,00€

200g Varené zemiaky

Cooked potatoes

3,00€

200g Opekané zemiaky 

Roasted potatoes

3,00€

200g Hranolky 

French fries

3,00€

200g Grilovaná zelenina

Grilled vegetables

3,50€

150g Horúca domáca čokoládová tortička s medovou mrveničkou a jahodovou zmrzlinou (1, 3, 7)

Hot homemade chocolate cake with honey crumble and strawberry ice cream

5,50€

150g Horúce maliny podávané s vanilkovou zmrzlinou (7)

Hot raspberries served with vanilla ice cream

4,90€

220g Palacinky s mascarpone krémom a ovocným prelivom (1, 3, 7)

Pancakes with mascarpone cream and fruit topping

4,90€

1. Obilniny obsahujúce lepok (pšenica,raž, jačmeň, ovos, špalda)

Cereals containing gluten (wheat, rye, barley, oat, spelt)

2. Kôrovce a výrobky z nich

Crustaceans and crustaceanproducts

3. Vajcia a výrobky z nich

Eggs and egg products

4. Ryby a výrobky z nich

Fish and fish products

5. Arašídy a výrobky z nich

Peanuts and peanut products

6. Sójové zrná a výrobky z nich

Soybeans and soybean products

7. Mlieko a výrobky z neho

Milk and milk products

8. Orechy (mandle, lieskové orechy,vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadamovéorechy a výrobky z nich)

Nuts (almonds, hazelnuts, walnuts, cashewnuts, pecan nuts, para nuts, pistachios, macadamia nuts and nut products)

9. Zeler a výrobky z neho

Celery and celery products

10. Horčica a výrobky z nej

Mustard and mustard products

11. Sezamové semená a výrobky z nich

Sesame seeds and sesame seed products

12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg / kg alebo 10 mg / liter

Sulphur dioxide and sulphites in concentrations above 10 mg / kg or 10 mg / litre

13. Vlčí bôb a výrobky z neho

Lupine and lupine products

14. Mäkkýše a výrobky z nich

Shellfish and shellfish products